Замовник — один із основних виробників харчових продуктів із сухими інгредієнтами у Сполученому Королівстві. Його виробнича система складається із трьох резервуарів сухого змішування (агломераторів), які функціонують цілодобово.
У міру включення до рецептів нових продуктів клієнт помітив, що його система CIP-мийки була недостатньо ефективною.
Внаслідок цього у нього виникла потреба в оновленні CIP-системи для її адаптації до перемішуючого та виробничого обладнання, що представляє собою великогабаритні резервуари, які переробляють більше 2 тонн продукту одночасно, причому миття потребували 5 секцій, включаючи систему вентиляції.
"Ми звернулися до INOXPA для реалізації комплексного проекту під ключ завдяки їхньому досвіду та знанням у галузі систем CIP-мийки, особливо у харчовій галузі."
"Ми звернулися до INOXPA для реалізації комплексного проекту під ключ завдяки їхньому досвіду та знанням у галузі систем CIP-мийки, особливо у харчовій галузі."
INOXPA зрозуміла потреби замовника та його зобов'язання щодо захисту навколишнього середовища, в рамках яких у найближчому майбутньому клієнт планував перевести свою виробничу установку з пари на електрику. Тому ми запропонували йому повністю електричну систему з функціонуванням на основі його системи гарячої води.
Для досягнення цієї мети було запропоновано заміну парових теплообмінників на електричні нагрівачі, розроблені для підвищення температури води з 65 до 80 градусів.
Проект складається із двох CIP-систем, одна з яких розрахована на одну лінію, а інша – на три лінії.
Однолінійна система призначена для миття системи змішування, а трилінійна - для двох систем змішування та однієї станції миття ємностей.
Крім того, другий етап проекту передбачає заміну існуючої системи нагрівання води за допомогою пари на сонячні батареї та теплові насоси. Конструкція CIP-систем від INOXPA забезпечить їх повністю нейтральний вуглецевий слід та функціонування від поновлюваних джерел енергії після завершення проекту.
CIP-системи з нульовим вуглецевим слідом