Клиент
Maison Peguet - відома сімейна компанія з розливу вина, розташована в Льєрґу, в самому серці виноробного регіону Божоле (Франція).
Маючи давні традиції виробництва якісних вин, компанія поєднує сучасні технології з глибокою повагою до продукту та навколишнього середовища.
Проект
Maison Peguet потребувала модернізації та автоматизації процесу перекачування вина для адаптації до розширення своєї діяльності та для підвищення операційної ефективності.
Рішення мало надати можливість перекачування продукту з ємностей або безпосередньо з автоцистерн з мінімальними втратами продукту.
Крім того, була потрібна інтеграція з вже наявною CIP-системою для забезпечення ефективного миття трубопроводів між виробничими циклами.
"Система рекуперації продукту від INOXPA мінімізує втрати вина і виключає ризик змішування різних партій".
"Система рекуперації продукту від INOXPA мінімізує втрати вина і виключає ризик змішування різних партій".
Почему INOXPA?
Maison Peguet обрала INOXPA завдяки нашому досвіду у сфері гігієнічних та автоматизованих рішень для харчової та виноробної промисловості. Переваги пропозиції:
- Точний та індивідуальний технічний підхід.
- Компактна конструкція із простою інтеграцією.
- Впровадження PIG-системи для рекуперації продукту та зниження втрат.
- Інтеграція всієї установки з вже наявними системами CIP-мийки та системами автоматизації.
Характеристики
INOXPA надала автоматичну систему перекачування, що включає:
- 3 незалежні лінії перекачування, що працюють паралельно одна від одної - почергово або одночасно.
- Автоматична система рекуперації продукту.
- 3 гвинтові насоси KIBER KSF-40, здатні перекачувати 4 500 л/год при тиску 4 бар, що ідеально підходить для таких делікатних продуктів, як вино.
- Повна автоматизація: ПЛК, сенсорний екран 12", частотні перетворювачі
- Повна сумісність із наявною CIP-системою, без необхідності впровадження складних змін.
- Обладнання з нержавіючої сталі 316L, з обробкою в санітарному виконанні та компонентами із сертифікацією FDA.
Особенности
- Мінімальні втрати вина завдяки системі рекуперації продукту.
- Висока операційна ефективність за рахунок трьох одночасно працюючих ліній.
- Просунута система автоматизації з центральними та локальними панелями управління
- Модульна конструкція у гігієнічному виконанні – система готова до монтажу та вимагає мінімального втручання на об'єкті.
- Повна сумісність із CIP-системою, без шкоди для миття та якості продукту.