Блендер V-образного типу здійснює рівномірне змішування та перемішування сипучих компонентів. Цей процес є широко поширеною виробничою операцією у харчовій, фармацевтичній, хімічній промисловостях, у виробництві косметики, миючих засобів, барвників, добрив та пластмас.
Прикладами можуть служити фармацевтичні продукти, косметичні засоби, рибне борошно, рафіноване, або біле борошно, цільнозернове борошно, панірувальні суміші, крупи, насіння, крохмалі, зернова та мелена кава, какао, шоколад, желатин, молоко в порошку, дитячі каші, компоненти для приготування сухих супів і крем-супів, листові воски, декстрини, ензими, гранульовані миючі засоби, мило в пластівцях, пігменти та барвники, штучні добрива, порошкові або гранульовані пластмаси, скловолокно і т.д.