Гігієна є настільки важливим фактором процесів у харчовій промисловості, що її слід вважати одним із етапів виробничого процесу. У харчовій промисловості неякісне миття може негативно позначитися на результатах цілого дня виробництва та безпосередньо вплинути на якість готової продукції. Саме тому, для невеликих установок, у яких немає потреби у високому ступені автоматизації, компанія INOXPA розробила станцію CIP ручного управління для спрощення миття цих установок, видалення забруднень та скорочення кількості бактерій.