Войдя в состав группы Interpump, INOXPA стала дистрибьютором компании Bertoli, также входящей в эту группу, в Испании, Португалии, России, Колумбии и ЮАР http://www.bertoli-homogenizers.com/
Гомогенизаторы высокого давления используются для стабилизации жировых эмульсий в воде и для дисперсии твердых веществ в воде.
Они могут применяться при производстве соусов, фруктовых соков, молока и молочных продуктов, косметических эмульсий.
Преимущества гомогенизации являются следующими:
-          Стабилизация эмульсий и предотвращение разделения фаз
-          Увеличение срока хранения продукта
-          Повышение вязкости продукта
-          Улучшение вкуса
-          Сокращение использования загустителей, стабилизаторов и сырья.
-          Улучшение дисперсии и смешивания
 
                                 
                                         
                                         
                                         
                                        
